Tiffanie Perrault est chercheuse associée CIRANO depuis 2025 et professeur adjointe au Département d'économie de Grand Valley State University. Ses recherches s'appuient sur la microéconomie et l'organisation industrielle pour aborder des questions relatives aux politiques publiques et à la santé. Elle s'intéresse à l'étude des comportements des agents et à la manière dont ils peuvent influencer les politiques publiques. Sa principale ligne de travail se concentre sur les implications des préférences des consommateurs pour le cannabis en ce qui concerne la légalisation et la régulation du marché. Elle est titulaire d'un doctorat en économie de l'Université de Montréal.