Cet article traite des mesures de la performance qui sont induites par les politiques optimales d'audit, dans un modèle principal-agent avec aléa moral. Nous faisons d'abord remarquer que deux mesures A et B sont rarement comparables selon l'étalement (en anglais "mean-preserving spread"") de la distribution de leur ratio de vraisemblance respectif. Nous offrons toutefois une généralisation de ce critère usuel, que nous utilisons pour montrer que, si le signe de la troisième dérivée de l'inverse de la fonction d'utilité de l'agent est constant, alors il est possible de comparer A et B parce que l'une des distributions de ratio de vraisemblance qui leur sont associées domine l'autre au sens de la dominance stochastique du troisième ordre. La conséquence pratique de ce résultat est que le design des politiques optimales d'audit nécessite non seulement l'arbitrage bien connu entre incitations et assurance, mais aussi l'examen des risques contingents."